Fira Valenciana Festival de vino y gastronomía española
Fira Valenciana Festival de vino y gastronomía española
La Cámara Oficial de Comercio de España en Guatemala se complace en compartir el éxito de El sabor del fuego: Fira Valenciana Festival de vino y gastronomía española, celebrada el 29 de marzo en el Antiguo Colegio Compañía de Jesús, en la histórica ciudad de Antigua, Guatemala. Este destacado evento atrajo muchos entusiastas de la gastronomía y el vino, quienes tuvieron la oportunidad de disfrutar y sumergirse en la cultura española.
La inauguración de la Fira Valenciana estuvo presidida por la embajadora de España en Guatemala, la excelentísima señora María Clara Girbau Ronda, acompañada por el alcalde de Antigua Guatemala, el señor Juan Manuel Asturias, el director del Centro de Formación de la Coop. Española, el señor Jesús María Molina Vázquez, el presidente de la Cámara, el Lic. Rafael Briz, y la directora de la Cámara, la Licda. Silvia Tamayac.
Los asistentes disfrutaron de una variada selección de productos gourmet españoles, incluyendo jamones, quesos y una amplia gama de vinos, acompañado de un espectáculo en vivo de música y baile flamenco, el público presente tuvo la oportunidad de sumergirse en el ambiente de las fallas de valencia, con el espectáculo de luces, los ninots y la transmisión de diferentes partes de la fiesta Fallas de Valencia 2025, que permitió a los visitantes vivir la tradición de España.
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Las catas de vino, dirigidas por expertos sommelier, fueron uno de los momentos más esperados y se llevaron a cabo en dos sesiones por la tarde. Durante estas catas, los participantes exploraron diversas variedades de vinos de primera calidad, acompañados de deliciosas tapas especialmente seleccionadas.
La Cámara Oficial de Comercio de España en Guatemala agradece a todos los participantes, visitantes y patrocinadores que hicieron posible este magnífico evento y espera continuar promoviendo la cultura y productos españoles en Guatemala. Estén atentos para futuros eventos que seguirán fortaleciendo los lazos culturales y comerciales entre España y Guatemala.
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