Tetra Pak promueve innovación y sostenibilidad en la industria alimentaria desde Guatemala
Tetra Pak promueve innovación y sostenibilidad en la industria alimentaria desde Guatemala
En el marco de la Convención Internacional de Alimentos y Bebidas organizada por la Cámara Guatemalteca de Alimentos y Bebidas los días 18 y 19 de junio, Tetra Pak presentó una visión disruptiva que invita a la industria a replantear su rol en la construcción de un sistema alimentario resiliente, eficiente y verdaderamente sostenible.
Durante su participación, Gabriela Vargas, Market Sustainability Manager para el Sur de México, Centroamérica y el Caribe, fue enfática al señalar que los desafíos actuales exigen algo más que buenas intenciones: “La sostenibilidad ya no es una opción complementaria. Hoy es la licencia para operar y la mejor oportunidad que tenemos para transformar profundamente la forma en que alimentamos al mundo”.
Lejos de limitarse a soluciones tradicionales, Tetra Pak dio a conocer su portafolio de innovaciones diseñadas para reducir el impacto ambiental y responder a las necesidades de una población global en crecimiento. Desde tecnología de procesamiento que disminuye en hasta un 45% las emisiones de carbono por producto, hasta envases totalmente reciclables elaborados con materiales renovables, cada avance presentado fue un llamado a la acción.
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Uno de los enfoques más aplaudidos fue el trabajo local de la empresa en Guatemala, donde trabaja fortaleciendo la cadena de reciclaje de envases posconsumo, generando impacto ambiental y social en paralelo. Solo en 2024, se recolectaron más de 82 millones de envases de cartón, generando empleo y fomentando una cultura de economía circular en comunidades clave del país.
La participación de Tetra Pak no solo subrayó su liderazgo global, sino que posicionó a Guatemala para impulsar soluciones concretas frente a desafíos globales como la seguridad alimentaria, la pérdida de alimentos y el cambio climático. En palabras de Gabriela Vargas: “Tenemos la responsabilidad y la capacidad de liderar una transformación real desde América Latina. Y en ese camino, Guatemala juega un papel fundamental”.
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