Usos dados al cardamomo de CARDEX en los lugares donde es exportado

Usos dados al cardamomo de CARDEX en los lugares donde es exportado

En Guatemala el cardamomo resalta por su uso en dulces típicos, chocolate y café. Así mismo, es un buen añadido en platos salados como postres. Debido a la calidad asegurada del cardamomo exportado por CARDEX, dedicado principalmente a la producción y exportación de cardamomo y pimienta gorda, disfrutar de este producto se convierte en una experiencia placentera para los sentidos. En Asía su sabor es muy buscado ya que les proporciona a los alimentos un toque exótico y aromático. También es usado en la preparación de bebidas, como el té chai, café, otros tipos de té y licores, agregando una dimensión única al sabor de estas bebidas junto a las especias.

En algunos países se suele masticar semillas de cardamomo, ya que estas ayudan a refrescar y limpiar el aliento, volviéndolo más amigable por su aroma que se considera relajante y revitalizador gracias a sus aceites esenciales, los cuales también pueden actuar en el cuerpo y el cabello dándoles un buen olor.

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Desde la cocina hasta el bienestar personal y más allá, el cardamomo es una especia multifacética que no solo deleita los sentidos, sino que también ofrece beneficios para la salud. Descubre los múltiples usos alimenticios y medicinales del cardamomo que CARDEX exporta.

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