Compartiendo Bienestar promueve una vida con más balance y menos restricciones
Compartiendo Bienestar promueve una vida con más balance y menos restricciones
Hablar de alimentación saludable suele llevar rápidamente a conceptos como restricciones, dietas o alimentos que se deben evitar. Sin embargo, cuidar la salud no necesariamente implica eliminar alimentos, sino aprender a incorporarlos de manera consciente dentro de una alimentación variada y un estilo de vida activo.
Bajo esta visión, Dulce Bienestar promueve un enfoque basado en información científica que busca acercar a las personas herramientas para tomar decisiones informadas sobre su alimentación, entendiendo el bienestar desde el balance y no desde la prohibición. Como parte de este propósito, la iniciativa “Compartiendo Bienestar” reunió a Isabella Trejo, nutricionista clínica, y Natalia Sandoval, licenciada en Psicología Clínica y máster en Conducta Alimentaria, integrantes del equipo de profesionales de Dulce Bienestar.
Uno de los principales mensajes es que ningún alimento por sí solo determina si una alimentación es saludable o no. La variedad, las porciones, la frecuencia de consumo y los hábitos que acompañan nuestra alimentación son elementos importantes al momento de evaluar nuestro estilo de vida.
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“Una alimentación balanceada no se trata de buscar la perfección ni de eliminar por completo determinados alimentos. Se trata de entender qué necesita nuestro cuerpo, incorporar variedad y encontrar un equilibrio que podamos mantener en nuestra vida cotidiana, sin dejar de disfrutar lo que comemos”, explicó Isabella Trejo, nutricionista clínica y profesional de Dulce Bienestar.
Esta perspectiva también invita a cuestionar algunos de los mitos que existen alrededor de la alimentación, especialmente la tendencia a clasificar los alimentos como “buenos” o “malos”. Más que enfocarse en restricciones, Dulce Bienestar destaca la importancia de observar la alimentación en su conjunto y acompañarla de otros hábitos, como mantenerse activo, descansar adecuadamente y cuidar el bienestar emocional.
Precisamente, la manera en que pensamos y hablamos sobre la comida también puede influir en nuestros hábitos. Asociar ciertos alimentos con culpa, sentir la necesidad de compensar después de comerlos o mantener restricciones constantes puede afectar la relación que desarrollamos con la alimentación.
“Nuestra relación con la comida también forma parte de nuestro bienestar emocional. Cuando dejamos de verla únicamente desde la culpa o la prohibición, podemos comenzar a desarrollar hábitos más flexibles y sostenibles. Esto es especialmente importante cuando hay niños en casa, porque ellos también aprenden observando cómo los adultos hablamos sobre los alimentos y nuestros propios cuerpos”, señaló Natalia Sandoval, licenciada en Psicología Clínica, máster en Conducta Alimentaria y profesional de Dulce Bienestar.
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En el caso de los niños, las profesionales recomiendan fomentar desde edades tempranas una relación positiva con la comida. Evitar utilizar los alimentos como premio o castigo, cuidar los comentarios sobre el peso y la imagen corporal, ofrecer variedad y evitar transmitir miedo hacia determinados alimentos son algunas acciones que pueden contribuir a desarrollar hábitos más equilibrados.
El mismo principio puede aplicarse a decisiones cotidianas como preparar una lonchera: en lugar de buscar opciones “perfectas”, se puede procurar variedad e incorporar diferentes grupos de alimentos que aporten energía y nutrientes, sin perder de vista que la alimentación también debe ser práctica y disfrutable.
A través de iniciativas como “Compartiendo Bienestar”, Dulce Bienestar busca continuar acercando información respaldada por profesionales sobre nutrición, conducta alimentaria y estilos de vida saludables, promoviendo una visión integral en la que alimentarse bien, mantenerse activo, cuidar la salud emocional y disfrutar de la comida pueden formar parte del mismo equilibrio.
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